Hvilken naturlig føde skal du vælge til dine fisk?
Hvordan træffer man det rigtige valg?
Naturlig føde er langt overlegen i forhold til industriel foder til vores fisk.
Men når man ved det, er det tilbage at vælge, hvilken lille skabning der vil være den bedste eller letteste at opdrætte for at ændre hverdagen for vores beboere…
Skal man vælge dafnier, Sorte orm, enchytréer, Grindalsorm?…
Bortset fra de mindre arter, der er mere beregnet til yngel, som eddikesmåtter, de mikroskopiske orme, eller endda springhaler, har vi allerede et godt udvalg af smådyr i god størrelse, der passer til næsten alle vores akvariefisk.
Da ikke alle har lyst eller plads til at kaste sig ud i alle opdræt, hvilke kriterier skal man så vælge den bedste art at dyrke derhjemme efter?
Selvfølgelig er der det ernæringsmæssige kriterium og vores fisks tiltrækning til den ene eller anden lille skabning. Men letheden og produktiviteten af et opdræt tæller også.
For at give dig alle nøglerne vil jeg prøve at uddybe styrkerne ved de vigtigste arter, som både fisk og opdrættere sætter pris på, og som er tilgængelige for den amatørakvarist.
De er krebsdyr. Den ernæringsmæssige sammensætning af dafnier varierer enormt afhængigt af, hvad de spiser! For eksempel kan proteinindholdet i dafnier variere fra 40 til 70 %, delvist på grund af deres kost, men også afhængigt af iltniveauet i miljøet. Faktisk er de i stand til at forøge deres hæmoglobinniveau 13 gange efter behov!
Lad os sige, at dafnier generelt indeholder 60 % protein (selvfølgelig på tørstofbasis).
Deres fedtindhold er nogle gange højt (11... til 27 %), hvilket gør dem til en næringsrig føde, da fedt er vigtigt i metabolismen hos akvatiske dyr.
Da det er en reje, er den dækket af en tynd skal, bestående af kitin. Kitin fordøjes ikke (ligesom fibre for mennesker) og er derfor meget nyttig for guldfisk. Guldfisken har nemlig et særligt fordøjelsessystem, som kræver "lod" tilført af planter (fibre) eller af krebsdyr og insekter (kitin).
Dafnie er derfor den ideelle føde til de mindst kødædende fisk, som guldfisk, xiphos, platyer osv.
Opdræt af Dafnier kræver lidt plads: mindst 10 liter (for eksempel en spand), helst tæt på et vindue eller udendørs, hvis vejret er godt. 18 til 20°C er den ideelle temperatur.
Fodringen er enkel med frisk levende plankton eller ren spirulina. Den ufravigelige regel er at fodre lidt, men ofte. Især med tørre pulvertyper, som skal spises hurtigt og ikke forurene vandet.
Kort sagt indebærer det at opdrætte sine egne Dafnier, at man har et lille kar eller spand og regelmæssigt sørger for, at miljøet er rent.
Til gengæld har man hele året en fremragende basisføde, da fiskene er ekstremt tiltrukket af den hakkeagtige, næsten springende svømning hos denne planktoniske krebsdyr.
Dafnie er i ferskvand, hvad artemia er i saltvand.
Sorte orm (Lumbriculus variegatus) er beslægtede med regnorme og tilhører derfor gruppen af annelider. For fisk er det en ret afbalanceret fødekilde, da den indeholder 65 % protein og 12 % fedt. En slags ideel blanding.
I modsætning til Tubifex er denne orm ikke forurenet og udgør derfor ikke nogen sundhedsrisiko for fiskene.
Det er muligt selv at opdrætte denne meget smukke brun-røde orm. De samme betingelser som for Dafnier gælder: en beholder på mindst 10 liter ved 18-20°C.
Men denne orm har også brug for en bund at grave sig delvist ned i. Sand er perfekt, selv almindeligt godt vasket muresand.
Og vigtigst af alt: Sort orm har brug for ilt, ellers dør den. En luftpumpe er derfor uundværlig.
At fodre dem er enkelt: ren mikroniseret spirulina (ideel størrelse til deres bittesmå mund), eller døde plantefragmenter (kogte grøntsager), hvorpå de bakterier, de spiser, kan udvikle sig. Al mad givet i overskud risikerer at rådne og fratage vandet ilt (derfor er en luftpumpe vigtig).
Det er et interessant opdræt, der giver orme af god kvalitet, men lidt mindre produktivt i mængde end dafnier.
Jeg har samlet dem, fordi disse opdræt er ret sammenlignelige.
Forskellen mellem enchytréer og Grindalsorme er især deres størrelse. De er virkelig nære slægtninge, da begge arter tilhører samme slægt Enchytraeus.
Enchytréen er en ret stor hvid orm, der kun egner sig til voksne fisk, mens Grindalsormen er lille nok til at fodre unge fisk eller små arter (guppyer, tetraer osv.).
For resten har de præcis samme ernæringsværdi.
I modsætning til en sejlivet myte er disse orme ikke fede. De er endda, med kun 14 % lipider, lidt mindre fede end dafnier!
Deres proteinindhold er derimod blandt de højeste, med 70 %…
Deres ernæringsmæssige bidrag er derfor af høj kvalitet og meget værdsat, især da de tydeligvis er meget populære blandt fisk.
Sidste punkt: deres forbløffende rigdom på vitamin A og carotener.
Frem for alt kræver deres opdræt lidt plads og lidt pleje.
Enchytréer nøjes med en krukke med substrat (jord og lidt sand kan være nok), med et låg for at forhindre frugtfluer i at invadere. At holde substratet fugtigt og køligt (helst under 18°C) er nok for deres trivsel. Nogle giver dem havreflager, andre bananskræller: de er ikke særligt kræsne og findes nogle gange i vores kompostbunker i haven! Det er virkelig enkelt og kræver lidt arbejde. Og opdrættet kan vare flere år.
For nemt og rent opdræt af enchytréer er det nemmeste at vælge Zollabox Fisk L, et komplet sæt inklusive krukke, orme, specielt enchytrée-foder, alt udstyr og en komplet og klar vejledning.
Hvad angår Grindalsorm, er en simpel beholder, der har indeholdt margarine, smør eller en iscremebakke, alt hvad der skal til! Sværere at gøre det mere kompakt... Substratet består ofte af sphagnum.
Låget, som for enchytréer, er nødvendigt for at undgå parasitter eller udtørring.
For nemmere og mere succesfuldt opdræt af Grindalsorm, bestil blot Zollabox Fisk S, et komplet sæt der indeholder alt nødvendigt udstyr, foder, stammen og især en komplet trin-for-trin vejledning.
Grindalsorm kan ikke lide lys: nogle opbevarer derfor opdrætsboksen i en skuffe eller et skab, eller endda under akvariet.
Grindalsorm tager lang tid at komme i gang (regn med nogle uger), men derefter er det en meget regelmæssig produktion af små orme, der passer til alle fiskestørrelser!
Det er som regel unødvendigt at starte kulturen op igen før efter et helt år.
Personligt har jeg selvfølgelig disse 4 opdræt derhjemme. Det giver mig mulighed for at variere mine fiskes menuer i det uendelige (variation er vigtigt for dem), men især for aldrig at løbe tør: hvis et opdræt producerer mindre i nogle uger, erstattes det af et andet.
Vi er langt fra monotonien ved industrielle glimmer!
Mattier, 12. maj 2023