Den mest vandglade mynte

 

Næsten alle myntearter elsker vand.

Der findes dusinvis af myntearter, også inden for de "ægte mynter", dem af slægten Mentha.

Og blandt dem alle findes der en, som er fuldstændig vandlevende.

 

 

Vandmynten (Mentha aquatica) elsker at have sine rødder og udløbere nedsænket. Den trives med fødderne i vandet, på de våde bredder og ned til omkring tyve centimeters dybde.

Dens lodrette stængler vokser op over vandoverfladen og kan i visse tilfælde nå op til 80 cm i højden. Som regel er det dog snarere 20 til 40 cm.

 

 

Ligesom sine landlevende slægtninge breder den sig gerne, hvis miljøet passer den, og den er slet ikke kræsen!

Dens udløbere søger jorden, og man får let smukke tæpper af mynte ved kanten af sin dam. Disse tæpper vil brede sig hvert år, da vandmynten tåler selv de hårdeste vintre.

En fremragende måde at skabe et lavvandet urtebed, som kan huse yngel og forskellige smådyr, hvor fiskene ikke kan komme til. Og dette tæppe, udover at dufte dejligt, vil give en overflod af lilla blomster, som uimodståeligt tiltrækker bestøvende insekter (bier, humlebier, svirrefluer…).

 

 

Derfor bruges den i stigende grad i permakultur, hvor den bringer liv til små damme (nogle gange blot en nedgravet beholder), omkring hvilke vilde eller tamme bier samles. Meget nyttig i en køkkenhave!

 

 

Og i akvarium? Det er her, det bliver spændende!

Hvis du sætter rødderne af en gren af vandmynte i et akvarium, vil den vokse der, med fødderne i vandet og toppen over vandet. I et åbent akvarium, gennem en åbning i låget hvis det er lukket, i en lille hængende potte eller helt uden jord…

Dens rødder vil grådigt optage nitrat, fosfat og andre mineraler i overskud, som fiskene producerer. I stedet for at være farlige og forurenende stoffer bliver de for den en magisk og naturlig gødning!

Det er princippet i akvaponik, hvor man genskaber en naturlig kredsløb: lyset er den eneste drivkraft for dette nye "filter". Jo mere din mynte vokser, desto mere falder nitratniveauet!

 

 

Tøv ikke med at samle denne mynte til at dufte i huset eller i tøjet. Den er mest duftende lige før blomstring, men dens blade dufter hele året. Den kan meget let tørres.

Til indtagelse skal man dog være forsigtig: den indeholder et stof, som ikke bør indtages i for store mængder. Foretræk derfor en landlevende mynte til dine urteteer.

 

Hvis du kender og holder af pebermynte (den berømte "Peppermint"-duft), skal du vide, at den faktisk er et kryds mellem vandmynte og sødmynte (den til urtete).

 

Kort sagt, vandmynten er det karakteristiske plantevalg i akvaponik, og det bør vække genklang hos alle akvarieentusiaster, der går op i naturlighed. Ikke at forglemme damme og regnvandsbeholdere, hvor den næsten er uundværlig.