Cuando demasiados análisis matan el acuario

¿Pero por qué medimos los "parámetros" de los acuarios? ¿Por qué no nos atrevemos a admitir cuando no los medimos? ¿Por qué son tan esenciales?
Descubramos juntos en qué el enfoque sistémico responde a estas preguntas y realmente revoluciona la acuariofilia.

 

Una historia de "cajas negras"

Se dice que, durante la guerra, cuando los aliados capturaban un avión enemigo y lo desarmaban para conocer los dispositivos secretos que contenía, usaban la técnica de la «caja negra».

El principio era que todo dispositivo podía estar atrapado. Por lo tanto, no se podía abrir para examinar sus mecanismos y conexiones para deducir sus funcionalidades.

Así que lo conectaban y simplemente observaban lo que producía.

 

Ignoro si esta historia es verdadera, pero se la enseñan a todos los estudiantes a quienes se les imparte el enfoque sistémico.

¿En qué consiste?

 

¿Analizar, desmenuzar lo vivo?

Normalmente, cuando se quiere entender un sistema físico, químico o biológico, se hacen análisis y mediciones. Se desmenuza en laboratorio y se modela a partir de esas mediciones y cálculos para saber reproducir un fenómeno, y por lo tanto explicarlo. Esto es lo que se llama el enfoque analítico: ¡se abre el motor y se desmonta!

Pero en el ámbito de lo vivo y la ecología, se alcanza un nivel de complejidad tal que se vuelve difícil.

 

¿Cómo analizar el conjunto de interacciones dentro de un ecosistema o de un organismo vivo donde todo interactúa con todo sin parar? ¿Cómo poner un ecosistema complejo en ecuaciones? ¿Cómo cortar un organismo vivo para entender por qué vive... sin matarlo?

Entonces se privilegia el enfoque sistémico: se observa el resultado del conjunto, considerándolo como una «caja negra».

 

¿Un pez muerto y vivo a la vez?

Cuando creé el primer poubellarium en 2004, solo quería al principio ofrecer a mi guppy hembra unas vacaciones de verano, en un cubo de basura en el jardín.

El enfoque analítico de los expertos (¡siempre hay muchos en Internet!) conducía a una realidad evidente: basándose en el pH, la dureza, la higiene deplorable, las temperaturas y su inestabilidad, mi guppette estaba muerta. ¡Y sin embargo, estaba bien viva, y más que nunca!

Todo lo que iba a convertirse en la acuariofilia natural estaba allí.

 

Si se analizaban los 4 o 5 « parámetros » clásicos, considerados esenciales porque solo se conocían esos, el pez debía estar muerto.

Y como en realidad estaba vivo, espléndido y más colorido que en primavera, es que se estaba pasando por alto algo.

¿El placer? ¿La comida viva? ¿La ausencia de ruidos artificiales y mecánicos? ¿La luz suave y variable, las gotas de lluvia? ¿Y por qué no las estrellas visibles en el cielo?

Probablemente nunca lo sabremos, pero el hecho es que medir los parámetros no servía para nada, solo para equivocarse.

 

El pH, por ejemplo, tiene poca importancia.
Sopla sobre agua osmotizada y su pH variará de inmediato. Sobre agua dura, no pasará nada.
El pH no es más que el resultado de la única verdadera constante realmente importante: la dureza del agua. Y esta, la conoces más o menos. El agua de lluvia es blanda, el agua del grifo suele ser dura (lo sabrás mirando tus análisis en Internet), y la mezcla de ambas es… intermedia.
Es una precisión ampliamente suficiente.

Los límites del análisis del agua del acuario

Un ecosistema acuático no puede ser abordado solo por los pobres parámetros físico-químicos contenidos en el maletín tan esencial que el vendedor alaba.
Todo lo que indican estas pruebas a veces es interesante, pero casi siempre secundario. Porque el efecto de esto o aquello en el pez o el asélido o el camarón dependerá en realidad de un montón de otras cosas.

El poubellarium nos lo demuestra: el pez « debería » estar muerto, pero en realidad está más bonito y saludable que aquellos que se quedaron dentro y que sin embargo tienen « los parámetros correctos ».

Si pasas dos meses en el hospital, todos los parámetros teóricos se respetarán. Tu comida está pesada, adaptada… pero es infecta y capaz de bajarte el ánimo a cero. La temperatura de la habitación está controlada, tu salud está bajo vigilancia, todo está « monitorizado ».

Y sin embargo, lo esencial de lo que te hace enérgico, feliz y dinámico no está ahí. Ese lugar ideal en el papel es en realidad el peor para ti.

¡Estarías mejor enfrentando el viento y la llovizna en una playa bretona, con los calcetines mojados pero con amigos para ir a calentarse juntos riendo frente a un té mediocre en una tasca para turistas!

 

La tabla de Excel no te permite ver la realidad compleja.

No te informa en absoluto sobre la salud de tu ecosistema acuático.

No te dice nada de su microbioma que sin embargo hace su estabilidad y condiciona todos los ciclos, incluidos aquellos, probablemente numerosos, que no conocemos.

¿Y si soltamos el control?

No sirve de nada analizar ese microbioma y sus miles de especies de bacterias, virus, hongos o amebas que lo componen. Identificarlas no te serviría de nada, porque aún tendrías que catalogar los millones de interacciones entre cada especie y las demás. ¡Y aun así, no sabrías qué hacer con ello!

El enfoque sistémico es generalmente el único eficaz en el terreno para gestionar sistemas complejos.

Y tu acuario es uno de ellos.

 

Un acuario muy plantado, con una luz fuerte y un microbioma sólido y variado (y por tanto un poco sucio) contiene menos nitratos que el agua del grifo, o incluso ninguno.

Peces alimentados con natural, sintiendo el placer de la búsqueda, persiguiendo una dafnia, recuperando sus instintos esenciales, están menos enfermos, menos frágiles, porque menos estresados.

 

Cuanto más envejece el acuario, más se vuelve generalmente estable y acogedor.

Sin embargo, sus « parámetros » medibles no han cambiado.

Esos parámetros que enriquecen al vendedor de maletines-del-perfecto-pequeño-químico nos dan la impresión de controlar. Los números nos tranquilizan. ¡Así que hemos encontrado algunos... y nos aferramos a ellos!

Nunca te dirán la suavidad de un agua sobre las escamas (¿determinada por moléculas coloidales? ¿O no?). No te dirán nada del sabor del agua en la que vive el pez o el camarón. Nada de la sensación compleja que hace que uno se sienta bien o mal en ese acuario…

 

Un pez rojo vivirá mucho más tiempo en un estanque con parámetros desconocidos y nunca medidos, con agua verde y lodosa, que en un acuario que cumple todas las casillas del manual del perfecto acuariófilo.

La naturaleza es bella.

La vida es bella.

Y la acuariofilia es maravillosa precisamente porque es como ellas: no cabe ni en casillas ni en nuestra arrogancia.

Aprendamos a no saberlo todo.

Pero para mirar.