Il potere magico delle piante

Quando si parla del potere unico delle piante, si pensa generalmente alla fotosintesi, che è la loro capacità singolare di catturare CO2 e rilasciare ossigeno sotto l'effetto della luce.

Ma in acquario, se l'emissione di ossigeno è sempre utile, non è l'essenziale. Un semplice aeratore riesce a produrre più o meno lo stesso risultato, a costo, è vero, di un po' di rumore.

Per l'acquariofilo e l'amante dei laghetti, esiste un problema ben più preoccupante.

Perché tutto ciò che vive nell'acqua muore un giorno, o produce quotidianamente rifiuti. E la totalità di questi rifiuti contiene azoto.

Questo azoto, si sa, si troverà prima sotto forma ammoniacale, poi allo stato di nitriti (queste due forme sono tossiche), e infine diventerà vari nitrati.

Questi nitrati sono meno tossici delle forme che li precedono, ma comunque.
Superato un certo limite, diventano nocivi e possono uccidere pesci e invertebrati.

È il problema, ad esempio, delle nostre acque potabili, che si trovano sempre meno esenti da nitrati.

Al rubinetto, il limite accettabile è fissato a 50 mg/l. A volte viene superato, e i 20-40 mg/l sono purtroppo diventati una cosa molto comune.

I nitrati si accumulano nell'acqua e nulla li rimuove.

Soprattutto non il filtro, che non ha alcuna utilità nel ciclo dell'azoto, contrariamente alle idee ricevute e al discorso commerciale. Il filtro permette di trasformare l'ammoniaca in nitriti, poi in nitrati, esattamente come avviene da solo in sua assenza! Se non è presente, il lavoro viene svolto dalle stesse batteri nell'acqua libera, nel suolo e su tutte le superfici dell'acquario o dello stagno.

E, con o senza filtro, la trasformazione dell'azoto si ferma lì, una volta ottenuti i nitrati.

Mai un filtro ha ridotto la quantità di nitrati di un milligrammo.

Quindi, questi composti nocivi si accumulano e il loro tasso continua ad aumentare nel tempo se non si fa nulla.

Certo, vi consigliamo di effettuare dei "cambi d'acqua", precisamente per rimuovere questi nitrati.
Ma se questi cambiamenti vengono fatti con acqua del rubinetto che ne contiene già una grande quantità, non serve a nulla. Può addirittura, se l'acqua del rubinetto ne contiene più dell'acquario, far aumentare il tasso!

È lì che intervengono le piante e il loro potere magico.

Sono gli unici esseri viventi in grado di utilizzare i nitrati per nutrirsi. Quando una pianta cresce, assimila nitrati.

Quando smette di crescere, non ne assorbe più, anzi ne espelle attraverso le sue foglie che muoiono.

Quindi servono piante che crescono e, per questo... luce.

È così che la luce, attraverso le piante, elimina i nitrati.

Non il filtro, ma l'illuminazione!

Senza piante, alghe (compresa l'acqua verde) o muschi, il tasso di nitrati non farebbe altro che aumentare.

Con molte piante, che ricevono molta luce, il tasso di nitrati può avvicinarsi a zero. Effettuare cambi d'acqua come raccomanda il manuale diventa quindi un'eresia, poiché si sostituisce un'acqua senza nitrati con un'acqua che ne contiene troppi.

Se si comprende l'ecosistema attraverso le piante, si fanno quindi cadere molte idee preconcette (e ampiamente sostenute) sulla filtrazione e sui cambi d'acqua.

Un acquario senza filtro e molto illuminato, anche con una forte densità di pesci, può quindi ritrovarsi quasi senza nitrati.

E quando le piante sono troppo imponenti, le tagliate e le togliete dall'acqua. L'azoto esce così dall'acquario o dal bacino, ma questa volta sotto forma di tessuti vegetali.

Gli animali hanno come unica fonte di azoto (e quindi di proteine) le piante e gli altri animali che mangiano.

"L'azoto entra nella catena alimentare acquatica attraverso le piante (comprese le alghe), uniche capaci di andarlo a cercare, tra l'altro sotto forma di nitrati."

La comprensione profonda di queste regole che governano il vivente permette spesso, come si vede qui ancora, di dare torto a quelle del manuale!