(een gewortelde plant)
Een echte klassieker voor aquaponics en natuurlijke vijvers!
Watermunt (Mentha aquatica L.) was waarschijnlijk een van de eerste planten die in aquaponics werd gebruikt.
De plant groeit namelijk uitstekend met de wortels in het water, zonder noodzakelijk substraat, en voedt zich zo met overtollige nitraten en alle metabolische afvalstoffen van vissen.
Net als de gele lis staat deze plant graag met haar voeten in het water of in de vochtige grond langs de oevers. Dankzij haar veel kleinere formaat kan ze echter in allerlei situaties worden gebruikt, ook binnenshuis en in een open aquarium.
Langs de rand van een vijver kan ze in vochtige grond worden geplant of tot op 10-15 cm diepte in het water. Haar stengels steken boven het water uit en bloeien met prachtige boeketten van kleine bloemen, die kunnen variëren van zeer lichtroze (bijna wit) tot dieper roze.
De bladeren zijn aromatisch (het is tenslotte munt!).
Bovendien, en misschien wel haar meest gewaardeerde eigenschap buitenshuis: ze trekt veel bestuivers aan. Honingbijen, wilde bijen en hommels van allerlei soorten verdringen zich om zich te voeden met de nectar van haar bloemen.
In permacultuur-minivijvers of langs uw vijver zorgt ze zo voor een permanente biodiversiteit waar alle andere planten in de tuin baat bij hebben.
Ze breidt zich snel vanzelf uit als de omstandigheden haar bevallen. Haar kruipende wortels vormen uitlopers, net als haar terrestrische soortgenoot, en zo neemt ze alle ruimte in die haar wordt geboden. Sommige stengels kunnen soms 80 cm hoog worden, maar dat is het maximum; meestal blijft de plant beperkt tot ongeveer dertig centimeter.
Ze overwintert zonder problemen en is bestand tegen -15°C. Haar bovengrondse stengels verdwijnen in de winter, waarna ze in het voorjaar des te krachtiger opnieuw uitloopt, tot groot plezier van de insecten.
Deze stengel, met blote wortels en dus zonder kunstmatig substraat, laat u volledig vrij in de keuze van de plantmethode: de blote wortels in het water van een aquarium of aquaponicsvijver laten hangen, planten in goed vochtige potgrond, of ten slotte in de bodem of modder van een vijver planten.
