Quando demasiadas análises prejudicam o aquário

Mas por que medimos os "parâmetros" dos aquários? Por que não ousamos admitir quando não os medimos? Em que são eles tão essenciais?
Vamos descobrir juntos como a abordagem sistémica responde a estas questões e revoluciona realmente a aquariofilia.

 

Uma história de "caixas pretas"

Diz-se que, durante a guerra, quando os aliados capturavam um avião inimigo e o desmontavam para conhecer os dispositivos secretos que continha, usavam a técnica da «caixa preta».

O princípio era que todo o dispositivo podia estar preso numa armadilha. Por isso, não se podia abrir para examinar os seus mecanismos e ligações para deduzir as funcionalidades.

Ligavam-no então e simplesmente observavam o que produzia.

 

Ignoro se esta história é verdadeira, mas ensina-se a todos os estudantes a quem se ensina a abordagem sistémica.

Em que consiste isso?

 

Analisar, dissecar o vivo?

Normalmente, quando queremos entender um sistema físico, químico ou biológico, fazemos análises e medições. Dissecamos em laboratório e modelamos a partir dessas medições e cálculos para saber reproduzir um fenómeno, e assim explicá-lo. É o que se chama a abordagem analítica: abrimos o motor e desmontamos!

Mas no domínio do vivo e da ecologia, atingimos um nível de complexidade tal que se torna difícil.

 

Como analisar o conjunto das interações dentro de um ecossistema ou de um organismo vivo onde tudo interage com tudo sem parar? Como colocar um ecossistema complexo em equações? Como cortar um organismo vivo para entender por que vive... sem o matar?

Privilegiamos então a abordagem sistémica: observamos o resultado do conjunto, considerando-o como uma «caixa preta».

 

Um peixe morto e vivo ao mesmo tempo?

Quando criei o primeiro poubellarium em 2004, só quis inicialmente oferecer à minha guppy fêmea umas férias de verão, num caixote do lixo no jardim.

A abordagem analítica dos especialistas (há sempre muitos na Internet!) levava a uma realidade óbvia: com base no pH, na dureza, na higiene deplorável, nas temperaturas e na sua instabilidade, a minha guppy fêmea estava morta. E, no entanto, ela estava bem viva, e até mais do que nunca!

Tudo o que viria a ser a aquariofilia natural estava ali.

 

Se analisássemos os 4 ou 5 « parâmetros » clássicos, considerados essenciais porque só os conhecíamos, o peixe deveria estar morto.

E como ele estava na realidade vivo, magnífico e mais colorido do que na primavera, é porque estávamos a perder algo.

O prazer? A comida viva? A ausência de ruídos artificiais e mecânicos? A luz suave e variável, as gotas de chuva? E porque não as estrelas visíveis no céu?

Provavelmente nunca saberemos, mas o facto é que medir os parâmetros não servia para nada, apenas para enganar.

 

O pH, por exemplo, tem pouca importância.
Sopre sobre água osmoseada e o seu pH varia imediatamente. Sobre água dura, não acontece nada.
O pH é apenas o resultado da única verdadeira constante realmente importante: a dureza da água. E essa, conhece-a mais ou menos. A água da chuva é macia, a água da torneira é frequentemente dura (saberá isso ao consultar as suas análises na Internet), e a mistura dos dois é… entre os dois!
É de uma precisão largamente suficiente.

Os limites da análise da água do aquário

Um ecossistema aquático não pode ser abordado pelos pobres parâmetros físico-químicos contidos na maleta tão essencial vangloriada pelo vendedor.
Tudo o que estes testes indicam é por vezes interessante, mas quase sempre secundário. Porque o efeito disto ou daquilo no peixe ou na aselídeo ou no camarão dependerá na realidade de uma multidão de outras coisas.

O poubellarium prova-nos isso: o peixe « deveria » estar morto, mas está na realidade mais bonito e saudável do que aqueles que ficaram no interior, que no entanto têm « os bons parâmetros ».

Se passar dois meses no hospital, todos os parâmetros teóricos serão respeitados. A sua comida é pesada, adaptada… mas infetada e capaz de lhe deitar o moral abaixo! A temperatura do quarto é vigiada, a sua saúde está sob monitorização, tudo é « monitorizado ».

E no entanto, o essencial do que o torna tónico, feliz e dinâmico não está aí. Esse lugar ideal no papel é na verdade o pior para si.

Estaria melhor a enfrentar o vento e a garoa numa praia da Bretanha, com as meias molhadas mas com amigos para se aquecerem juntos a rir diante de um chá medíocre numa tasca para turistas!

 

A folha Excel não lhe permite ver a realidade complexa.

Ele não lhe informa nada sobre a saúde do seu ecossistema aquático.

Ele não lhe diz nada sobre o seu microbiota que, no entanto, garante a sua estabilidade e condiciona todos os ciclos, incluindo aqueles, provavelmente muitos, que não conhecemos!

E se largássemos o controlo?

Inútil analisar esse microbiota e as suas milhares de espécies de bactérias, vírus, fungos ou amebas que o constituem. Identificá-los não lhe serviria de nada, porque teria ainda de catalogar os milhões de interações entre cada espécie e as outras! E mesmo assim, não saberia o que fazer com isso.

A abordagem sistémica é geralmente a única eficaz no terreno para gerir sistemas complexos.

E o seu aquário é um deles.

 

Um aquário muito plantado, com luz forte e um microbiota sólido e variado (e portanto um pouco sujo) contém menos nitratos do que a água da torneira, ou mesmo nenhum.

Peixes alimentados com o natural, sentindo o prazer da busca, perseguindo uma dáfnia, reencontrando os seus instintos essenciais, adoecem menos, são menos frágeis, porque estão menos stressados.

 

Quanto mais o aquário envelhece, mais ele se torna geralmente estável e acolhedor.

No entanto, esses « parâmetros » mensuráveis não mudaram.

Esses parâmetros que enriquecem o vendedor de malas do perfeito pequeno químico dão-nos a impressão de controlar. Os números tranquilizam-nos. Então encontrámos alguns... e agarramo-nos a eles!

Eles nunca lhe dirão a suavidade da água nas escamas (determinada por moléculas coloidais? Ou não?). Não lhe dirão nada sobre o sabor da água em que o peixe ou o camarão vivem. Nada sobre a sensação complexa que faz com que nos sintamos bem ou mal nesse aquário...

 

Um peixe dourado viverá muito mais tempo num tanque com parâmetros desconhecidos e nunca medidos, com água verde e lamacenta, do que num aquário que cumpre todos os requisitos do manual do perfeito aquarista.

A natureza é bela.

A vida é bela.

E a aquariofilia é maravilhosa precisamente porque é como elas: não cabe em caixas, nem na nossa arrogância.

Aprendamos a não saber tudo.

Mais para ver.