Menta acuática

(un tallo enraizado)

¡Un gran clásico de la acuaponía y de los estanques naturales!

La menta acuática (Mentha aquatica L.) ha sido probablemente una de las primeras plantas utilizadas en acuaponía.
De hecho, vive muy bien las raíces en el agua, sin necesariamente tener sustrato, alimentándose así de los nitratos en exceso y de todos los desechos metabólicos de los peces.

Un poco al estilo de el iris de los pantanos, le gusta estar con los pies en el agua o en la tierra húmeda de las orillas. Pero su tamaño mucho más reducido le permite ser utilizada en todas las situaciones, incluyendo en interiores y en acuarios abiertos.

En la orilla del estanque, se puede plantar en tierra húmeda o hasta 10-15 cm de profundidad de agua. Sus tallos emergerán y florecerán formando hermosos ramos de pequeñas flores que pueden ir del rosa muy pálido (casi blanco) al rosa más vivo.

Sus hojas son aromáticas (¡es una menta!).

Sobre todo, y quizás sea su cualidad más apreciada en el exterior: atrae fuertemente a los polinizadores. Abejas domésticas o salvajes y abejorros de todas las especies se agolpan para alimentarse del néctar de sus flores.
En los mini-estanques de permacultura o al borde de su estanque, asegurará así una biodiversidad permanente que beneficiará a todas las demás plantas del jardín.

Se extiende por sí misma rápidamente si las condiciones le agradan. Sus raíces rastreras forman estolones como su prima terrestre y así ocupa todo el terreno que se le deja. Algunos tallos pueden alcanzar a veces 80 cm de altura, que es un máximo, limitándose la planta más generalmente a unos treinta centímetros.

Sobrevive el invierno sin problemas, resistiendo hasta -15°C. Sus tallos aéreos desaparecen en invierno y vuelve a florecer en primavera, para el mayor placer de los insectos.

"Este tallo, con raíces desnudas y por lo tanto sin sustrato artificial, te deja totalmente la elección del modo de plantación: raíces desnudas sumergidas en el agua de un acuario o estanque de acuaponía, plantación en un sustrato bien húmedo, o finalmente en el suelo o el fango de un estanque."