Anguilas del vinagre
Anguilas del vinagre
(souche de démarrage)
Coloca el hongo en un frasco de agua muy vinagrada, echa un trozo de manzana y olvídate de todo... ¡Rápidamente obtendrás millones de gusanos microscópicos para alimentar a tus alevines más delicados!
Las anguilas del vinagre son unos vermes nematodos muy pequeños que viven en un medio ácido como el vinagre, donde se alimentan de bacterias. ¡Por lo tanto, no tienen cabida en un acuario ni en un estanque!
Sin embargo, algunos acuaristas las crían porque son presas muy útiles para los alevines muy pequeños. Más grandes que los infusorios pero mucho más delgadas que las nauplios de artemia o los jóvenes dafnias, se ajustan bien al tamaño de la boca de algunos alevines de peces ovíparos. Por supuesto, habrá que filtrarlas antes de distribuirlas, ¡para no introducir la acidez del vinagre en el acuario de cría!
Para criarlos, simplemente colocarás el trozo en un frasco o una botella de boca ancha llena a la mitad de agua y a la mitad de vinagre. Elige vinagre de sidra no pasteurizado y añade un trozo de manzana (o un corazón), para favorecer el desarrollo de las bacterias. Lo ideal es colocar tu cultivo en un lugar oscuro y poco calefaccionado, como un sótano o un garaje.
Para la recolección, extraiga con una jeringa unos mililitros del vinagre en la superficie y viértalo en el fondo de un tubo de ensayo. Introduzca un trozo de algodón (o fibra sintética) hasta el nivel del vinagre, luego complete el tubo de ensayo con agua pura. Las anguillas subirán a buscar oxígeno en la parte de agua pura, y solo necesitará (después de una o dos horas) extraer esta agua con la jeringa para verterla en su tanque de cría. Las anguillas sobrevivirán en el agua hasta que los alevines las coman, pero no podrán reproducirse en ella.
Les proporcionamos la cepa inicial, que les permitirá comenzar su crianza.