(una pianta radicata)
Un grande classico dell'acquaponica e dei laghetti naturali!
La menta acquatica (Mentha aquatica L.) è stata probabilmente una delle prime piante utilizzate nell'acquaponica.
Infatti, cresce molto bene con le radici immerse nell'acqua, senza necessariamente avere un substrato, nutrendosi così dei nitrati in eccesso e di tutti i rifiuti metabolici dei pesci.
Un po' come l'iris palustre, ama avere i piedi nell'acqua o nella terra umida delle rive. Ma le sue dimensioni, molto più contenute, ne consentono l'utilizzo in tutte le situazioni, anche in ambienti interni e negli acquari aperti.
Sulle rive del laghetto può essere piantata nella terra umida o fino a 10-15 cm di profondità nell'acqua. I suoi fusti emergeranno e fioriranno formando magnifici mazzi di piccoli fiori, dal rosa molto pallido (quasi bianco) al rosa più intenso.
Le sue foglie sono aromatiche (è una menta!).
Soprattutto, e forse è la sua qualità più apprezzata all'esterno: attira fortemente gli impollinatori. Api domestiche o selvatiche e bombi di ogni specie si affollano per nutrirsi del nettare dei suoi fiori.
Nelle mini-zone umide di permacultura o sulle rive del vostro laghetto, garantirà quindi una biodiversità permanente, a beneficio di tutte le altre piante del giardino.
Si espande rapidamente da sola se le condizioni sono favorevoli. Le sue radici striscianti formano stoloni come la sua cugina terrestre e occupano così tutto lo spazio che le viene lasciato. Alcuni fusti possono talvolta raggiungere gli 80 cm di altezza, che rappresentano il massimo; più generalmente, la pianta si limita a una trentina di centimetri.
Sopravvive all'inverno senza problemi, resistendo fino a -15°C. I suoi fusti aerei scompaiono in inverno e la pianta ricresce rigogliosa in primavera, per la gioia degli insetti.
Questo fusto, con radici nude e quindi privo di substrato artificiale, vi lascia la completa libertà di scegliere il metodo di coltivazione: radici nude immerse nell'acqua di un acquario o di un laghetto acquaponico, piantumazione in terriccio ben umido oppure direttamente nel terreno o nel fango di un laghetto.
