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(ein bewurzelter Trieb)
Ein großer Klassiker der Aquaponik und natürlichen Teiche!
Die Wasser-Minze (Mentha aquatica L.) war wahrscheinlich eine der ersten Pflanzen, die in der Aquaponik verwendet wurden.
Sie gedeiht hervorragend mit ihren Wurzeln im Wasser, ohne unbedingt ein Substrat zu benötigen, und ernährt sich so von überschüssigen Nitraten und allen Stoffwechselabfällen der Fische.
Ähnlich wie das Sumpfschwertlilie fühlt sie sich mit den Füßen im Wasser oder im feuchten Uferboden wohl. Ihre deutlich geringere Größe ermöglicht jedoch den Einsatz in allen Situationen, auch drinnen und in offenen Aquarien.
Am Teichrand kann sie im feuchten Boden oder bis zu 10-15 cm Wassertiefe gepflanzt werden. Ihre Triebe ragen heraus und blühen, wobei sie wunderschöne kleine Blütenbüschel bilden, die von sehr blassem Rosa (fast weiß) bis zu kräftigerem Rosa reichen können.
Ihre Blätter sind aromatisch (es ist ja eine Minze!).
Vor allem aber, und das ist vielleicht ihre am meisten geschätzte Eigenschaft im Freien: Sie zieht zahlreiche Bestäuber an. Honigbienen, Wildbienen und Hummeln aller Arten drängen sich, um den Nektar ihrer Blüten zu sammeln.
In Mini-Permakultur-Teichen oder am Rand Ihres Teichs sorgt sie so für eine dauerhafte Biodiversität, die allen anderen Gartenpflanzen zugutekommt.
Sie breitet sich schnell von selbst aus, wenn die Bedingungen stimmen. Ihre ausläuferartigen Wurzeln bilden Stolonen wie ihre Verwandte an Land und sie besetzt so das gesamte ihr zur Verfügung stehende Terrain. Manche Triebe können bis zu 80 cm hoch werden, was das Maximum ist; meist bleibt die Pflanze jedoch bei etwa dreißig Zentimetern.
Sie übersteht den Winter problemlos und ist bis -15 °C frosthart. Ihre oberirdischen Triebe verschwinden im Winter, und im Frühling treibt sie wieder kräftig aus – zur großen Freude der Insekten.
Dieser Trieb mit nackten Wurzeln und somit ohne künstliches Substrat lässt Ihnen die Wahl der Pflanzmethode völlig offen: nackte Wurzeln, die ins Wasser eines Aquariums oder Aquaponik-Teichs tauchen, Pflanzung in gut feuchte Blumenerde oder schließlich in den Boden oder Schlamm eines Teichs.
